|
提到福布斯富豪榜上常见的魏氏四兄弟名字,大概很多人都不会惊讶。毕竟他们家族背后的商业版图太厉害了,随便列几个品牌你就熟:德克士、康师傅、味全、全家便利店……是不是随处都能见到?
! K1 [4 R* p; |; Y2 C
. R: j3 E7 t& m最近传出消息,德克士的母公司——顶巧餐饮集团准备在2025年赴港上市。说起来,这也不是他们第一次传出上市的风声了。早在2021年,就有人爆料他们要上市,还要融资8亿美元。不过集团一直没给确切消息,只回应了一句“有规划,没具体时间”,搞得大家猜测满天飞。
3 m7 k+ R3 b# n, i; @/ s; g3 ~% b8 t
但不得不说,如果这次真能成功上市,那魏家也算再创一个IPO的历史了。毕竟,靠着一碗泡面和一只炸鸡,他们早已从彰化的小油坊,一路拼成了横跨两岸的大商业帝国。
" O1 R* R n8 I. v1 q9 W, f {- b# b3 v
小油坊逆袭:魏家的发家故事
$ \2 }& s" y+ Z: l3 n% K7 A7 o3 x+ ]魏家的商业故事要追溯到1958年,他们的父亲魏德和在彰化开了一家不起眼的小油坊,取名“鼎新”。谁能想到,这家小作坊日后成了顶新国际集团的开端。" C2 M# h! o0 ?% G( K
; d9 A8 ?# A6 b- r! K. B0 r4 s真正的转折点是上世纪80年代末,魏氏四兄弟到大陆投资。他们本来搞了点小生意,但赔了一半本金。最后,听从兄弟魏应行的建议,决定赌一把——卖方便面。1992年,“康师傅红烧牛肉面”横空出世,迅速占领市场,让魏家一战成名。从此,顶新集团不断扩张,业务涵盖食品、饮品、餐饮和便利店等多个领域。
A) |2 D8 D) s2 B/ {9 W& Q" J# D1 ^( E. e8 M/ V# }8 |6 g/ z
德克士:从小镇炸鸡到“小镇顶流”
1 g$ D+ L0 K+ j1996年,魏家收购了美国德克士这个不温不火的品牌。当时,它在国内快被肯德基和麦当劳打垮了。但魏家接手后改变策略,不和巨头们正面对刚,而是避开一线城市,主攻二三线市场,搞起了“农村包围城市”的战略。
/ Q( T* U* S: B, M7 c9 D/ D
2 S8 T- A5 Y5 _事实证明,这招很有效。凭借贴合中国口味的产品和灵活的加盟模式,德克士迅速在下沉市场站稳脚跟。米汉堡、香酥鸡腿袋饭,这些接地气的产品成了它的招牌。后来,它甚至把火热的植物肉概念玩得风生水起,还和明星贾玲合作代言,吸引了更多年轻消费者。4 X- H4 |5 f/ r2 o' ~
2 ?9 T# E6 e( K' c5 b成绩背后:德克士的隐忧
! t: y: w/ x% @! s德克士虽然靠下沉市场崛起,但野心不止于此,它一直想挑战肯德基和麦当劳的地位。然而,现实并不乐观。德克士的单店盈利能力和品牌影响力都还远远不及竞争对手。消费者提到它,脑子里还是“小镇炸鸡”的形象,而不是一线城市的高端品牌。5 M* E1 x8 [: B) |% E2 l& F h. P
& x1 H9 e( R8 V( |! ?7 u更棘手的是,快速扩张带来的服务问题也不少。加盟门店质量参差不齐,食品安全和服务投诉频频发生。比如,有人吃出鸡毛、头发,还有订单取消却不给退款的情况。这些问题,已经成了德克士进一步扩张的一大障碍。, k' e3 B w- e3 u
! D* i% O& h' e魏氏家族的下一步棋
# @# m3 ~3 v) _如今,德克士和顶巧集团能否成功上市,依然是个谜。如果上市成功,这可能会为魏家开启新一轮的扩张。但能否解决品牌定位、盈利能力和服务质量的问题,或许才是他们未来真正要面对的关键挑战。
9 m& U; ?/ P/ [$ L6 b
0 v. H$ ? A P# f2 g: \不管怎样,魏氏家族从泡面做到炸鸡的这段故事,已经是商业传奇的一部分。至于未来,他们还能走多远,让我们拭目以待吧!( b. U- E% Y0 m T. d# [% G2 ~
* x6 `1 T1 y: X; d# r: ]
j8 ^5 z: O# }! X" s4 e# ~% H+ r
6 q) z$ f- s K" q' t7 [8 W
- F* E \3 [7 R0 D1 `$ `( u |
|